智慧托育构建科学育儿围栏

托育是专门为幼儿园之前0-4岁的宝贝提供教保服务的专业机构。众所周知，因托育机构服务质量对儿童个体发展、国民素质整体提升、国家经济与社会和谐发展具有重要战略意义，近年来备受国家重视。中共中央、国务院《关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》提出了要发展智慧托育新业态。在国家政策的鼓励下，智慧托育平台和系统百花齐放。

什么是智慧托育？有观点称它是一套解决方案。它利用人工智能、互联网、大数据、物联网等技术，提升婴幼儿照护服务，研发应用在婴幼儿照护行业的信息化的管理服务，为托育行业提供一整套的线上线下相结合的托育中心全生命周期的解决方案。对于托育从业者来说，一切的技术最终都要看它的应用是否能够真正优化和提升管理，应用时是否足够便捷。

例如，在日常教学当中，我们用艺术手作课程的形式，带领儿童完成其精细动作发育需要的撕、拉、扯、粘、捏等动作的练习。那么在练习之前，智慧托育平台的课程会呈现给教师课程需要准备的物品，教学过程当中需要观察的不同月龄儿童的特点。

教师在课程当中，只要着重观察儿童的表现，引导儿童发展适应儿童月龄的能力，并加以记录即可。智慧平台的数据库中存储了不同月龄儿童精细动作的指标，大数据的分析功能，将给出同一月龄儿童上下3-4个月精细动作的参考值，帮助老师更加清晰地为儿童做适合的引导。而老师的建议将通过图文报告的形式呈现在家长面前。通过智慧平台出具的报告，家长可以直观地感受到机构教学的科学性和标准化能力。通过老师课堂记录的图片和儿童艺术手作作品的呈现，让家长感受到孩子在托育中心的快乐和成长。同时，也让家长和老师通过一堂课程的呈现，对儿童的能力认知达成共识。幼儿的能力和自信也将得到同步的提升。

人生有三个至关重要的阶段。三岁之前是影响孩子一生的基础的待人接物的观念和素养养成的关键时期。4-6岁幼儿园时期，则是幼儿自觉生活习惯养成的重要时期。小学一至三年级则是儿童学习习惯养成的黄金时期。俗语云，三岁看小，七岁看老。大量的研究和事实充分证明，0-3岁孩子的素养和能力，不仅影响个体童年早期的身心全面、健康的发展，并且为其一生长远发展、性格形成奠基。正因如此，国家和政府对托育发展给予大力支持，鼓励智慧托育赋能托育服务，对国民素质整体提升发挥重要的基础性作用。一个和托育机构匹配的、有系统课程支撑的智慧托育系统是必要的。

从食品和卫生的安全角度来观察，智慧托育平台对托育机构的安全管理能力的规范化也可以带来很好的提升。

在幼儿未入托之前，家长对托育机构的安全是非常关注的。入托之后，这种关注提升到了每日都要两两面对的程度。有经验的托育中心老师和管理人员都知道，家长每日接孩子的时候必问的一个问题是孩子今天吃了什么，吃的怎么样？这就涉及到了食品和卫生的安全。其实，托育机构在这方面，自己的关注程度不亚于家长。

小朋友身体机能还不成熟，抵抗力较差，托育机构的食品安全卫生工作其实是托育机构重点工作之一。托育机构的保健人员通常会随着节气和季节的变化，并结合园所处城市特点，科学搭配食物。有条件的托育机构，每日幼儿的食物材料不少于十种，每周所用的材料不少于28种。可这一切家长并不知晓。

那么，智慧平台的食品安全到底怎样呈现给家长呢？毫不谦虚地说，在幼儿营养搭配和食品烹饪上，托育中心的专业程度和科学能力并不输给孩子的爷爷奶奶和爸爸妈妈。作为托育从业人员，其实我们深深知道，有很多儿童能力的不足，其实是来自于食物和营养摄入量的不足或者不合理。那么，智慧托育平台首先可以将一周食谱分享给家长，每周可以选择某一个特定的食谱，提供详细的带量食谱，与家长分享。让家长深切的感受托育机构在营养方面的专业能力。其次，托育机构可以通过智慧平台将每日食品加工过程和成品食物，甚至幼儿进餐状态传递给家长，不仅可以让家长放心，还可以通过家长的传播为托育机构扬美名。而对于机构的保育员或者教师们则可以通过这一平台观察儿童进食状况，了解儿童进食偏好，并结合营养知识，在机构引导儿童更好地进食。同时，将观察结果与家长分享，家校互动，和家长建立更深的联系，让孩子无论是在家中还是在中心，都能够得到更好的营养呵护。不得不提的是，看似简单的数据记录，可以通过智慧平台的整合，将自动形成对食品营养的动态管理。保健老师通过它，即对厨房的膳食营养搭配进行了监督，结合保育员和教师们对幼儿用餐情况的记录进行分析，以及儿童身体发育和成长结果，对儿童的健康发育给出合理的意见。对于管理者而言，整个机构食材、搭配、幼儿进食状况这一系列的动态记录，使得食品安全管理品质显性化。

不要小看食品安全管理能力。安全和营养必须两手抓，两手都要硬。要知道，偏食的小朋友可不在少数啊！

家长从校门口将宝贝接走，只能匆匆一撇园所卫生情况。出于对儿童卫生安全管理的要求，几次的家长开放日，远远不足以让家长了解和信任园所的卫生情况。而事实上，一所托育机构，只要是孩子们接触过的书、大小型玩具、教具、接触过的窗台桌面，都有卫生消杀的具体管理办法。每日园所自己进行检查，有时当地卫生健康管理机构会组织检查或抽查，而这些家长极少有机会了解。

智慧托育平台的卫生打卡，和卫生日报月报功能，则极大的减轻了对于机构的管理负担。专业的统计数据为园所自查以及卫生健康委员会的专业检查提供了扎实的数据记录。同时，通过智慧托育平台，将每日卫生打卡的图片和文字信息传送给家长，再让家长清楚的了解在一所专业的托育机构，老师们和保洁人员通过怎样精细的流程和规范的操作，为孩子们构建起坚实的卫生安全保障壁垒。可能是消毒液的专业配比过程;可能是三消三杀过程当中，每一块毛巾的使用记录;可能是每一次游戏过后，宝贝洗手的记录;也可能是老师或者保洁人员在课后，对孩子们攀爬过的滑梯进行清洁的图片记录。细节让人信赖，细节体现专业。

合肥广播电视台报道，日本已经将物联网（IoT）普及到所有托育机构，并首次将人工智能等数字技术纳入到第四个应对低生育率的行动纲要（2020-2024年）。我国托育机构的数字化进程也在快速发展，数字技术广泛应用于托育机构的日常管理、入托测评、建档立卡、健康档案管理、晨检签到、喂药记录、班级管理等。

愿中国涌现更多的智慧托育精品平台，共同构建中国特色的科学育儿围栏。